Ban nhạc Flamenco Tumbadora | Ban nhạc acoustic sài gòn Ban nhạc Flamenco Tumbadora Thanh Tùng biểu diễn những bản nhạc acoustic hay nhất mọi thời đại, cho thuê ban nhạc Flamenco sài gòn chuyên nghiệp- 0908232718 Ban nhạc Flamenco sài gòn
9 / 10 9 bình chọn A

Công thức làm bánh ngon không cần lò nướng dễ dàng


Mục lục

Công thức làm bánh ngon không cần lò nướng

I. Giới thiệu về công thức làm bánh ngon không cần lò nướng

Bánh ngọt luôn là một món ăn phổ biến và được ưa chuộng trong nhiều dịp khác nhau. Với sự phát triển của internet và mạng xã hội, việc làm bánh tại nhà đã trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Người ta không chỉ muốn thưởng thức bánh ngọt ngon mà còn muốn thử sức và sáng tạo với những công thức tự làm bánh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về công thức làm bánh ngon không cần lò nướng, một lựa chọn thú vị cho những ai yêu thích làm bánh tại nhà.


. Công thức làm bánh ngon không cần lò nướng

Một số lợi ích của việc làm bánh không cần lò nướng bao gồm:


. Công thức làm bánh ngon không cần lò nướng
  • Tiết kiệm thời gian và công sức: Bạn không cần phải chờ đợi lò nướng nóng, và việc làm bánh sẽ nhanh chóng hơn.
  • Không cần đầu tư thiết bị đắt tiền: Việc làm bánh không cần lò nướng không đòi hỏi bạn phải mua một chiếc lò nướng đắt tiền.
  • Mang lại sự sáng tạo: Công thức làm bánh không cần lò nướng cho phép bạn tự do sáng tạo với các nguyên liệu và cách làm bánh.
  • Tạo ra những món bánh ngon, mềm mịn: Mặc dù không cần lò nướng, nhưng bạn vẫn có thể làm ra những món bánh ngon, mềm mịn.

II. Các công thức làm bánh ngon không cần lò nướng

1. Bánh bông lan không cần lò nướng

Bánh bông lan là một loại bánh phổ biến và được yêu thích. Dưới đây là công thức làm bánh bông lan không cần lò nướng:

Nguyên liệu:

  • 150g bột mì
  • 150ml sữa tươi
  • 50g đường
  • 50g bơ
  • 3 quả trứng
  • 1/2 muỗng cà phê vani
  • 1/2 muỗng cà phê bột nở

Cách làm:

  1. Đánh trứng và đường với tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp trở nên mềm và bông.
  2. Thêm bơ vào hỗn hợp trứng và đường, khuấy đều.
  3. Thêm bột mì, sữa tươi, vani và bột nở vào hỗn hợp trên, khuấy đều.
  4. Cho hỗn hợp vào khuôn bánh và đặt trong nồi nước sôi.
  5. Đậy kín nồi và đun trong khoảng 30-40 phút cho đến khi bánh chín.
  6. Trải một lớp kem tươi lên bề mặt bánh (tuỳ chọn).

Mẹo và kinh nghiệm khi làm bánh bông lan không cần lò nướng:

  • Sử dụng quả trứng phải tươi mới để bánh có độ xốp tốt.
  • Đun nồi nước sôi trước khi cho bánh vào để bánh chín đều.
  • Lớp kem tươi lên bề mặt bánh sẽ làm bánh thêm ngon và hấp dẫn.

2. Bánh tiramisu không cần lò nướng

Bánh tiramisu là một món bánh Ý truyền thống và rất phổ biến trên khắp thế giới. Dưới đây là công thức làm bánh tiramisu không cần lò nướng:

Nguyên liệu:

  • 200g bánh quy ladyfinger
  • 250g mascarpone cheese
  • 3 quả trứng
  • 80g đường
  • 1/2 muỗng cà phê cacao
  • 2 muỗng cà phê cà phê espresso
  • 1 muỗng cà phê rượu rum (tuỳ chọn)

Cách làm:

  1. Pha cà phê espresso và rượu rum (nếu sử dụng) với nhau.
  2. Pha trứng và đường với tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp trở nên mềm và sệt.
  3. Thêm mascarpone cheese vào hỗn hợp trứng và đường, khuấy đều.
  4. Dày 1 lớp bánh quy ladyfinger trong hỗn hợp cà phê espresso và rượu rum.
  5. Dày 1 lớp hỗn hợp mascarpone lên bánh quy.
  6. Lặp lại các bước trên để tạo thành nhiều lớp bánh tiramisu.
  7. Rắc cacao lên phần trên cùng của bánh.
  8. Đặt bánh vào tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ trước khi thưởng thức.

Mẹo và kinh nghiệm khi làm bánh tiramisu không cần lò nướng:

  • Sử dụng bánh quy ladyfinger chất lượng để bánh có độ giòn và đương nhiên hơn.
  • Nếu không thích cà phê, bạn có thể thay thế nước cà phê bằng nước trà hoặc sữa.
  • Đặt bánh tiramisu trong tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ để bánh ngon và có độ đặc.

3. Bánh cheesecake không cần lò nướng

Bánh cheesecake là một món bánh ngon và phổ biến. Dưới đây là công thức làm bánh cheesecake không cần lò nướng:

Nguyên liệu:

  • 150g bánh quy băm nhuyễn
  • 500g cream cheese
  • 200g đường
  • 250g kem tươi
  • 1 muỗng cà phê vani
  • 2 muỗng cà phê gelatin
  • 3 muỗng cà phê nước

Cách làm:

  1. Trộn bánh quy băm nhuyễn với kem tươi và 100g đường.
  2. Trải hỗn hợp bánh quy lên đáy khuôn bánh và ấn chặt.
  3. Pha gelatin với nước và đun nóng cho đến khi gelatin tan chảy.
  4. Pha cream cheese, 100g đường và vani với tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp trở nên mềm và sệt.
  5. Thêm gelatin vào hỗn hợp cream cheese, khuấy đều.
  6. Đổ hỗn hợp cream cheese lên đáy khuôn bánh.
  7. Đặt bánh vào tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ trước khi thưởng thức.

Mẹo và kinh nghiệm khi làm bánh cheesecake không cần lò nướng:

  • Sử dụng bánh quy băm nhuyễn chất lượng để bánh có độ giòn và đương nhiên hơn.
  • Pha gelatin theo hướng dẫn để đảm bảo gelatin tan chảy hoàn toàn.
  • Đặt bánh cheesecake trong tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ để bánh ngon và có độ đặc.

III. Câu hỏi thường gặp về công thức làm bánh ngon không cần lò nướng

1. Làm sao để bánh không cần lò nướng nhưng vẫn đảm bảo vị ngon và mềm mịn?

Để bánh không cần lò nướng vẫn ngon và mềm mịn, bạn cần chú ý đến việc sử dụng nguyên liệu chất lượng và tuân thủ công thức làm bánh. Đảm bảo các thành phần được kết hợp đúng tỉ lệ và thực hiện các bước theo đúng thứ tự. Ngoài ra, cũng cần lưu ý đến thời gian nấu nướng và cách bảo quản bánh sau khi làm xong.

2. Có thể thay thế lò nướng bằng những thiết bị nào trong việc làm bánh không cần lò nướng?

Đối với các loại bánh không cần lò nướng, bạn có thể sử dụng những thiết bị như nồi nướng, nồi chiên không dầu, máy xay sinh tố, máy làm bánh, hoặc thậm chí là lò vi sóng để nấu bánh. Tuy nhiên, tùy thuộc vào công thức cụ thể và loại bánh mà bạn đang làm, thiết bị thay thế có thể khác nhau.

3. Có những nguyên liệu nào không thể thiếu trong công thức làm bánh không cần lò nướng?

Dù công thức làm bánh không cần lò nướng có nhiều loại, nhưng có một số nguyên liệu thường được sử dụng khá phổ biến, bao gồm: bột mì, đường, trứng, bơ, kem tươi, bánh quy, cà phê espresso, gelatin và vani. Những nguyên liệu này có vai trò quan trọng trong việc tạo độ dẻo, xốp, và hương vị cho bánh.

4. Công thức làm bánh không cần lò nướng thích hợp cho những buổi tiệc nhỏ và gia đình nhỏ có thể thay thế bánh mua ở ngoài được không?

Tất nhiên! Công thức làm bánh không cần lò nướng rất thích hợp cho những buổi tiệc nhỏ và gia đình nhỏ. Bạn có thể tự tạo ra những món bánh ngon, đẹp mắt và đáp ứng được sở thích và yêu cầu của mọi người. Việc làm bánh tại nhà còn cho phép bạn kiểm soát chất lượng nguyên liệu và đảm bảo an toàn thực phẩm, đồng thời tiết kiệm chi phí so với việc mua bánh ở ngoài.

IV. Kết luận

Trong bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu về công thức làm bánh ngon không cần lò nướng. Việc làm bánh không cần lò nướng không chỉ là một lựa chọn thú vị mà còn mang lại nhiều lợi ích. Bạn có thể tự do sáng tạo và thỏa mãn đam mê làm bánh tại nhà mà không cần đầu tư nhiều thiết bị và thời gian. Chúng ta cũng đã đặt câu hỏi và giải đáp những thắc mắc thường gặp về công thức làm bánh không cần lò nướng. Hy vọng rằng bạn sẽ thấy hứng thú và thử nghiệm với những công thức này để tạo ra những món bánh ngon tại nhà.

Hãy truy cập đây để biết thêm nhiều công thức làm bánh ngon không cần lò nướng và chia sẻ kinh nghiệm làm bánh của bạn.

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
0908.232.718